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【ふるさと納税】活きたアレを頂きました!ぴっちぴち~><b




山口県山口市から
ふるさと納税返礼品が届きました。

自分では、購入することがなさそうな品を選んでみました。
それは…活き車海老!


以下山口県山口市のふうるさと納税より抜粋

秋穂産 活き車えび(約400g(10~15尾))

秋穂生まれ秋穂育ち・厳選したえさで丁寧に育てた
こだわりの活き車えびをお届けします。
ぷりぷりの食感がたまらない秋穂産の車えびをぜひ、ご賞味ください。
※北海道・沖縄・離島送付不可

【内容】約400g(10~15尾)
【配送】10~1月のみ。


10,000円の寄付に対する返礼品です。


申し込みは5月に行いましたが
漁の時期の発送ということで
先月に、配達希望日時を尋ねるメールが届いていました。

なんてったって、活きてますからね!

でもまさか、楽しみにしていたのに…
到着予定日に、急に仕事が入るなんて。

というわけで、受け取りが一日遅れてしまいましたが

車海老の梱包

ヤマト運輸さんのクール便で届きました。

かなり大きめの箱で、発砲スチロールや
保冷剤で完璧に冷え冷えです。


活き車海老の料理の仕方や
通販広告も添えられています。

案内いろいろ

通販では、旭水産株式会社の
活き車海老も割引価格で案内されています。

300g→(8~12尾) 3,880円→3,600円
500g→(13~18尾) 6,480円→5,400円

今回いただいた品は、400gで14尾でした。

つまり、5,180円(税込・送料別)位と思われます。


さて、梱包を解いていきます!

化粧箱

美しい化粧箱が現れました。
さらに箱を開けると…

もろっと

おおぅ…
写真左側に写っているパン粉のようなものは「おがくず」です。

車海老を取り出すときは、大きいナイロン袋の中に
全部移してその中から車海老を出してよく洗って下さい。

とありましたが、まさかこの段階から
おがくずがポロリするとは…。

あわててビニール袋の中に箱ごとセット!

ビニール袋の中で

一見おがくずしかないように見えますが
赤丸で囲った部分に海老の姿がチラっと見えています。

全くカサカサとか言わないので…
もしやすでにお亡くなりになってる?と不安になりましたが

おがくずをかきわけ、エビの姿を目撃して触れてみると
う、動きました!!!

箱から、ビニール袋に一気に中身を移すと
ビニール袋からおがくずが飛び出すくらい
元気に海老が飛び跳ねます!

並べて写真を撮ろうとしても
右側の海老のようにピチピチ跳ねて動いて苦労しました。

ぴっちぴち

前日に予定通り受け取れていたら
より元気だったと思います。


添付の説明文が可愛いです。

「活きているのでぴちぴち跳ねます。
残酷で料理できないと思われる方は
氷水に入れて仮死状態にしてお取り扱いください」


仮死状態でも活きてはいるんですけどね…。
おがくずからピチピチ跳ねる海老を手に取り
氷水にちゃぽん…

氷水にイン


超新鮮だと、全く生臭い匂いとかエビの臭いがしないんですね。

ここから、皮をむいたり、背ワタをとったり、尾を切ったりしましたが
キッチンでは手も濡れているので写真は撮っていません。

両皿とも、あしらいがなく、
ドーンと海老だけでお恥ずかしいですが…
主役の海老の紹介ということでお許しください。

お造り~♪

車海老お造り
※このお皿も自作です。
 半月型で高台付き、呉須で絵付けをしています。


塩焼き~♪

車海老塩焼き
※こちらのお皿は 作家物の磁器製です。
 白波が全面に彫ってある美しいお皿です。


肝心の車海老のお味は…
お造りは、これってエビ?と
びっくりするくらいぷりっっっっっぷりでした!

塩焼きは、味が濃厚で甘く、皮まで美味しかったです。

はまぐりご飯と、赤だしを添えて
ちょっとした料亭気分のリッチなお昼ご飯になりました。


おがくずの片付けや、調理の手間暇はありますが
それを含めても、これは来年もリピートしてもいいな
と思うくらい美味しかったです。


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Author:ぐでりん
株主優待と配当金を楽しみに暮らしている ぐでりんです♪

投資歴は長いのですが、永遠の初心者…
目を逸らしたくなる含み損と戦うために
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株式取引は現物で行っています。

2016年11月
400万を超えていた含み損が
なんとプラ転しました!

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含み益1100万円まで回復するも
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